Segurança Alimentar
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O preço da Segurança Alimentar é a eterna vigilância.
Segurança Alimentar
Segurança Alimentar
Cuidados de higiene e as boas práticas na manipulação dos alimentos.

Higiene e Segurança Alimentar

A qualidade e segurança dos nossos produtos são a principal prioridade.

Muitos são os incidentes relacionados com a segurança alimentar que demonstram que o controlo inadequado ao longo da cadeia de produção pode prejudicar as entidades envolvidas e causar graves consequências na saúde pública.

Cada vez mais, exigem uma maior segurança dos Sistemas de Gestão Alimentar ao longo de toda a cadeia, desde dos produtos primários até ao produto final. Mas, estas preocupações não se revelam só no sector empresarial, mas também nas nossas próprias casas.

Assim, este espaço tem como principal objetivo partilhar informação e sensibilizar para os cuidados a ter com os produtos alimentares, armazenamento, controlo dos prazos de validade, a sua manipulação e higienização, através de artigos de blog, Ebook´s e formações.

É de máxima importância que todos os processos estejam alinhados para que o produto final seja satisfatório.

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